Smullen in de regio

#023
Je raakt niet uitgekeken in Amsterdam. Ook aan de randen van onze hoofdstad valt er een wereld te beleven. In deze #023 zomereditie ga ik op zoek naar culinaire verrassingen tussen Mokum en duinpan.

In de duinen van Zandvoort en Bloemendaal

Grote kans dat je deze zomer de Nederlandse stranden bezoekt. Mits code rood, geel en groen uitblijven natuurlijk. Zeg je Amsterdam, dan zeg je al snel Zandvoort en Bloemendaal. Bijna niets lekkerder dan na een lange stranddag nog een glaasje met wat eten te bestellen en op het terras de zon in de zee te zien verdwijnen. Mocht je een keer zin hebben om de dag op niveau af te sluiten en niet in je bikini of korte broek, dan heb ik een zeer smakelijke suggestie voor je. Smakelijk, met een vleugje zwoele zomerromantiek.
Op steenworp afstand van Amsterdam bevindt zich midden in een uniek duingebied restaurant De Bokkedoorns. Een topbrigade, die werkt onder leiding van getalenteerd chef Roy Eijkelkamp, zorgt dat elk gerecht een culinair cadeautje is. Het geheim zit echter in de samenwerking tussen eigenaar Pascal Beeren en meestergastheer Peter Bruins. Deze mannen weten hoe je een goed bord, een prachtige wijn en zo’n schitterende omgeving samen laat smelten tot een culinaire ervaring. Zomer aan het strand van Amsterdam, met een wijds uitzicht over een betoverend duinmeer.

 

Een nachtje slapen in de hoofdstad van Noord-Holland

Nog even voor de duidelijkheid; Amsterdam, hoofdstad van Nederland en 12 km verderop Haarlem, hoofdstad van de provincie Noord-Holland. Hoewel de steden een lange geschiedenis samen hebben, denk bijvoorbeeld aan het Haarlemmerplein en de Amsterdamse Poort, zijn de verschillen ook direct voelbaar zodra je Haarlem binnenkomt. Hoorbaar ook trouwens. Amsterdams klinkt echt heel anders dan het ‘ABN’ van de Haarlemmer, zal ik maar zeggen.
Een kwartiertje met de trein en de dynamische levendigheid van Amsterdam verandert in Haarlemse gemoedelijkheid. Een van de lokale culinaire sterren hier is restaurant ML. Sinds kort hebben zij hun prachtige pand uit de Middeleeuwen verruild voor een nieuwe locatie met minstens zo veel allure. En een stuk groter waardoor het nu ook een bistro en een 4-sterrenhotel herbergt. Het restaurant onder leiding van eigenaar Mark Gratama biedt nog altijd de topkwaliteit als voorheen, maar je kunt nu dus gewoon van tafel en dan gelijk het voor jou opgemaakte bed in. Hoezo trein gemist? Wat nou alcoholcontrole? Heerlijk aan het eind van een dagje Haarlem, of een mooi begin als je de volgende dag de stad in duikt.

 

20 restaurants op een zomeravond

Zin om zelf op culinaire ontdekkingsreis te gaan in #023? Deze zomer kunnen de smulpapen onder ons zich laten verrassen en verwennen tijdens de evenementen Haarlem Culinair en Bubbles & Bites Bloemendaal. 
Haarlem brengt al bijna een kwart eeuw één van de oudste en grootste culinaire evenementen van Nederland. Voor een klein bedrag kun je bij de vele luxe uitgeruste tentjes gerechtjes proeven en kennismaken met de lokale restaurants. Met een glaasje erbij natuurlijk. 
Haarlem Culinair is dit jaar van 2 t/m 5 augustus.

Drie weken later, 24, 25 en 26 augustus kun je dit feest voor fijnproevers nog een keer herhalen in Bloemendaal. Daar presenteren de plaatselijke keukenprinsen en prinsessen zich op iets kleinere schaal tijdens Bubbles & Bites. Er is genoeg te beleven en te proeven deze zonnige maanden aan de randen van Amsterdam. Grote kans dat we elkaar tegenkomen. Je herkent me aan die volle mond en dat glas in m’n hand.
 

Een fantastische en smakelijke zomer gewenst vanuit #023.

#023 wordt geschreven door Remco Rhee. Geboren en getogen #023. Ondernemer en journalist met hart en oog voor alles dat om hem heen gebeurt.

#023, Bloemendaal, Columns, culinair, Drinken, Eten, Haarlem, Overveen, Remco Rhee, Zandvoort

advertentie
  • APS
  • MastersOfLxry
  • Knap
  • Gassan
  • Gelderlandplein
  • Charlene Van Den Eng
  • WhiteCanvas

Jaarabonnement XXXL

NEEM NU EEN JAARABONNEMENT EN ONTVANG AMSTERDAM XXX
4X PER JAAR VOOR € 25!

Wil je er zeker van zijn dat je geen enkel interview, sappig verhaal, leuke column of nieuwe hotspot in Amsterdam mist? Neem een XXXL abonnement en ontvang voortaan elke 3 maanden AMSTERDAM XXXL op je deurmat voor maar €25,- per jaar! Ook superleuk als cadeau.

XXXL in de winkel

Het magazine AMSTERDAM XXXL is te koop in heel Nederland. Vul hiernaast je locatie in en zie waar de dichtstbijzijnde winkel is. 

STORELOCATOR XXXL

Losse verkoop XXXL

Editie 7

Juni 2018

Mis je een van de vorige edities en zou je deze graag aan je AMSTERDAM XXXL collectie toevoegen of ben je gewoon nieuwsgierig naar een specifiek interview of foto’s van een evenement in een van de vorige edities? 
Iedere editie is los te verkrijgen voor maar € 7,95!

BESTEL DE NIEUWSTE XXXL

Editie 6

Maart 2018

BESTELLEN

Editie 5

December 2017

BESTELLEN

Editie 4

Oktober 2017

BESTELLEN

Editie 3

Juni 2017

BESTELLEN

Editie 2

Maart 2017

BESTELLEN

Editie 1

November 2016

BESTELLEN


AMSTERDAM
XXXL

onderdeel van Gooische Media Groep B.V.

Jimena Rico & Mark Teurlings

Willemsparkweg 193
1071 HA Amsterdam

E-mail: info@amsterdamxxxl.nl

Jimena & Mark

Een ding dat Jimena Rico en Mark Teurlings gemeen hadden, en nog steeds hebben: een grote liefde voor de stad Amsterdam! Uit deze liefde is dan ook het idee geboren om een magazine geheel te wijden aan deze prachtige stad. En als zij het doen, dan doen ze het goed. Het kon namelijk niet ‘zomaar’ een glossy worden, maar het moest van een ander kaliber zijn: Een chique uitstraling, mooi voor in een collectie, eigentijds en voor ieder wat wils. En dat is gelukt! Ondertussen is het team gegroeid en blijft AMSTERDAM XXXL zich ontwikkelen.


Colofon

Hoofdredactie Jimena Rico & Mark Teurlings 
Artdirection & vormgeving Saskia Geleedts 
Fotografie Peter Boudestein & Hans Petersen 
Coördinatie & eindredactie Esther Hoff